Cách làm bánh mì đen giảm cân đơn giản nhất tại nhà
Cách làm bánh mì đen tại nhà đang được nhiều chị em làm đẹp quan tâm. Bánh mì đen là thực phẩm có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, trong đó nổi bật nhất là tác dụng làm giảm mỡ bụng, giảm mệt mỏi, tốt cho hệ thần kinh. Theo một số nghiên cứu của các nhà khoa học cho rằng bánh mì đen còn có tác dụng chống ung thư, kiểm soát cân nặng hiệu quả. Đối với một số bạn có mong muốn lấy lại vóc dáng thon gọn thì đây chính là thực đơn giảm cân nên bổ sung. Vậy cách làm bánh mì đen giảm cân như thế nào? Bạn tham khảo bài viết dưới đây nhé.
Cách làm bánh mì đen giảm cân
Cách làm bánh mì đen giảm cân đơn giản tại nhà
Cách làm bánh mì đen giảm cân tại nhà thật đơn giản mà lại an toàn các bạn thật sự nên áp dụng vì vừa giúp tiết kiện chi phí, vừa giúp hiệu quả giảm cân và tăng cường sức khỏe. Bánh mỳ đen chính là một phần không thể thiếu trong thực đơn giảm cân cho vóc dáng đẹp của nhiều chị em. Nhưng trước hết để làm được một đĩa bánh mì đen giảm béo, cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu làm bánh, để không bị thiếu hương vị nhé. Sau đây chúng tôi xin chia sẻ cách làm bánh mì đen tại nhà như sau:
Nguyên liệu làm bánh mì đen giảm cân
Để giảm cân với bánh mì đen vừa an toàn, vừa duy trì chế độ được lâu, bí quyết là bạn hãy làm ra những chiếc bánh mì đen thơm ngon. Các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu làm bánh mì đen giảm cân sau đây:
+ Chuẩn bị nguyên liệu chính là 500g bột mì trong đó có 350g bột mì thường và 150g bột mì đen
+ 180ml sữa tươi
+ 200 ml nước
+ 10g men nở
+ Chuẩn bị thêm 10g đường, 5g muối, 5g bơ lạt để ở nhiệt độ phòng, 5g cacao để bánh mì có màu nâu thẫm, 5ml dấm táo để bánh mì có vị chua nhẹ đặc trưng của bánh mì đen.
Công thức làm bánh mì đen giảm cân chuẩn nhất
Cách làm bánh mì đen giảm cân như thế nào là đúng nhất? Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu cần thiết để làm bánh mì đen, thì các bạn tiến hành thực hiện công thức làm bánh mì đen giảm cân dưới đây:
+ Cho men nở đã chuẩn bị sẵn ngâm vào vào sữa ấm chừng 5 phút để men nổi lên.
+ Sau đó cho hỗn hợp men nở, 500g bột mì đã chuẩn bị sẵn, đường, muối, cacao, bơ vào một bát trộn lớn, thêm từ từ dấm táo và nước vào. Dùng máy nhào bột và trộn bột trong khoảng 7 phút. Say khi nhào xong thấy các nguyên liệu sẽ hòa quyện vào nhau để trở thành một khối có màu nâu, dẻo mịn.
+ Đậy kín khối bột để chỗ kín và ủ trong khoảng 30 phút để bột nở gấp đôi. Khi bột nở càng nhiều thì thành phẩm càng ngon nên các bạn có thể để lâu hơn 1 chút nếu muốn.
+ Trong công thức làm bánh mì đen giảm cân thì tạo hình là công đoạn đòi hỏi sự khéo léo để tạo ra được sự thành phẩm đẹp mắt và ấn tượng. Sau khi ủ bột trong thời gian nhất định, lấy một ra đặt lên nơi bằng phẳng, có rắc một lớp bột trắng mỏng để hỗn hợp bột không bị dính. Sau đó tiến hành tạo hình bánh tùy theo ý thích của các bạn sao cho đẹp mắt và ấn tượng.
Cách làm bánh mì đen bằng lò nướng
+ Xếp bánh bào khay có lót sẵn giấy nến và ủ tiếp bánh trong khoảng 30 phút ở 35 độ C, độ ẩm 85%.
+ Sau khi hết thời gian ủ thì lấy bánh ra và rắc thêm một lớp bột trắng lên bề mặt bánh, dùng dao nhọn rạch lên bánh theo hình ca rô.
+ Cuối cùng là đem bánh đi nướng. Trước khi nướng bánh cần làm nóng lò nướng trong 10 phút ở nhiệt độ 175 độ C rồi cho bánh vào nướng trong vòng 25 phút. Như vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh mì đen giảm cân.
+ Sau khi đã thành phẩm thì cần kiểm tra độ giòn, và ruột bên trong của bánh. Bánh mì đen thường dai, ít béo và ít ngọt hơn những loại bánh mì thông thường khác, vịt ngọt hậu của bánh lưu lại khá lâu.
Cách làm bánh mì đen bằng nồi cơm điện
Đối với những chị em không có điều kiện làm bánh mì đen bằng lò nướng, sau công đoạn ủ, thay vì cho vào lò nướng, chia nhỏ khối bột thành các viên nhỏ khoảng 11g, vê tròn, khía chữ thập lên trên.
Xếp các viên bột vào nồi cơm điện, hãy chú ý dãn cách các viên bột để bánh còn nở, bật chế độ Cook trong 10 phút, ngắt 10 phút sau đó lại bật chế độ Cook trong 10 phút nữa. Lặp lại khoảng 4 lần, có thể lật bánh lại để chín vàng đều.
Trên đây là toàn bộ cách làm bánh mì nguyên cám giảm cân chị em có thể áp dụng tại nhà.
Ăn bánh mì lúa mạch đen có giảm cân thật sự không?
Giảm cân với bánh mì lúa mạch đen có thực sự hiệu quả? Theo nghiên cứu cho rằng làm bánh mì đen giảm cân là thực phẩm được liệt vào danh sách những loại bánh mì có khả nắng giảm cân tốt nhất thế giới. Theo thống kế của Tạp chí dinh dưỡng Mỹ công bố vào năm 2009 cho thấy, những người có thói quen ăn bánh mì đen thường có xu hướng kiểm soát cơn đói tốt hơn so với những người ăn bánh mì trắng.
+ So với bánh mì trắng thì bánh mì đen có chứa hàm lượng calo thấp hơn nhưng hàm lượng chất xơ lại cao hơn gấp 4 lần. Vì chúng ít calo hơn so với lượng calo mà cơ thể bạn đốt cháy mỗi ngày. Do vậy mà giảm cân bằng bánh mì đen chính là sự lựa chọn của người dân phương Tây. Và các bạn cũng nên áp dụng để có được thân hình thon gọn.
+ Cách làm bánh mì đen giảm cân là hoàn toàn không có tinh bột. Khi ăn bánh mì đen giảm cân thì sẽ không cảm thấy bị đầy hơi, chướng bụng khi so với ăn các loại bánh mì khác
+ Ngoài việc bánh mì đen có giúp giảm cân thì khi ăn bánh mì đen sẽ giúp tiêu thị các chất cần thiết nhưng lại thu nạp rất ít lượng calo. Ngoài ra, chất xơ có trong loại thực phẩm này cũng ngăn chặn tình trạng táo bon cũng như là hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạch.
Cách ăn bánh mì đen giảm cân nhanh chóng
Ngoài cách làm bánh mì đen ăn kiêng giảm cân thì nhiều chị em cũng quan tâm cách ăn bánh mì đen giảm cân hiệu quả nhanh. Bánh mì đen sẽ giúp giảm cân nhanh chóng và thực sự tốt nếu các bạn thực hiện một chế độ ăn phù hợp và hợp lý.
+ Các bạn chỉ nên ăn bánh mì đen vào buổi sáng hoặc các bữa phụ nhẹ và không nên thay thế cho các bữa chính. Không nên ăn bánh mì đen vào buổi tối vì có thể gây hiệu quả khiến bạn tăng cân.
+ Để giảm cân, các bạn nên chọn loại bánh mì đen nào chỉ chứa khoảng 35-40 calo/ lát.
+ Bánh mì đen ăn với gì để giảm cân? Chắc hẳn cũng là thắc mắc của khá nhiều các bạn. Các bạn nên ăn kèm bánh mì đen với rau củ, súp, thịt bò, ức gà, cá hay hoa quả để đỡ ngán cũng như là tăng hàm lượng chất xơ nạp vào cơ thể, để tăng cảm giác no, giảm cơ thèm ăn, từ đó giảm cân nhanh chóng.
+ Khi ăn bánh mì đen giảm cân thì nên chia nhỏ các bữa thành các bữa phụ và tuyệt đối không ăn cùng các thức ăn chứa nhiều dầu mỡ.
+ Khi giảm cân với bánh mì đen bạn nên ăn tối đa từ 12 đến 16 lát bánh mì mỗi ngày thôi nhé. Không nên ăn quá nhiều vì nó sẽ làm phản tác dụng giảm cân của bạn đó.
Mua bánh mì đen giảm cân ở đâu? Giá bao nhiêu?
Hiện nay mua bánh mì đen giảm cân đóng gói sẵn khá dễ dàng, vì nó được bán ở khắp các cửa hàng cũng như ở siêu thị trên toàn quốc. Các bạn có thể dễ dàng mua được bánh mì đen tùy theo loại mà mình yêu thích. Tuy nhiên trước khi mua nên kiểm tra thật kỹ thành phần cũng như hàm lượng calo có trong bánh mì đó. Cần chọn loại bánh mì sandwich hay bánh mì đen kiểu thường có lượng calo thấp để hỗ trợ giảm cân.
Cũng có nhiều loại bánh mì đen khác nhau với mức giá khác nhau, các bạn có thể tham khảo và lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp. Tuy nhiên mức giá của các hãng bánh mì đen khác nhau thường có giá dao động trong khoảng 86.000 VNĐ/ gói 500g. Mức giá này có thể khá phù hợp đối với một thực phẩm giảm cân như vậy.
Cách làm bánh mì đen giảm cân đơn giản tại nhà trên đây Tâm sự phái đẹp chia sẻ các bạn có thể dễ dàng áp dụng. Với công thức làm bánh mì đen giảm cân này, các bạn có thể kết hợp cùng chế độ ăn hàng ngày và tập luyện để có một thân hình thon gọn như mong muốn. Chúc các bạn sớm sở hữu một thân hình đẹp như mong ước.
Tin liên quan
Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!
