Hé lộ 1 suất bún chả chứa bao nhiêu calo? Ăn bún chả có béo không?
Nhắc đến Hà Nội là không thể không nhắc đến bún chả. Với nước chấm đậm đà hòa quyện cùng với cả nướng thơm ngon sẽ khiến bạn mê mẩn món này ngay từ lần đầu ăn. Cũng có nhiều người lo ngại rằng ăn nhiều bún chả sẽ bị béo phì. Vậy 1 suất bún chả chứa bao nhiêu calo? Bún chả có béo không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé.
1 suất bún chả chứa bao nhiêu calo?
1 suất bún chả chứa bao nhiêu calo? Chắc hẳn là câu hỏi được rất nhiều người tò mò. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé.
1 phần bún chả bao nhiêu calo?
Bún chả thường được ăn theo 2 kiểu đó là bún chả chan và bún chả chấm. Tuy nhiên thành phần nguyên liệu giống nhau chỉ là cách ăn khác nhau.
Nguyên liệu trong 1 suất bún chả thường có bún, chả băm hoặc viên, nước nắm, đu đủ và các loại rau sống.
Bún trong bát bún chả thường được làm từ tinh bột. Theo các chuyên gia thì 100g bún chứa khoảng 110 calo. Mức calo này được cho là khá thấp so với một bát cơm. Trung bình 100g cơm trắng chứa khoảng 130 calo. Cũng giống như cơm thì ăn bún sẽ giúp bạn no lâu hơn.
Trong 100g bún chứa khoảng: 110 calo, 25.7g tinh bột, 1.7g chất đạm và các loại khoáng chất khác.
Thịt lợn trong bún chả đa số đến từ thịt lợn nạc. Trong 100g thịt lợn chứa cả nạc và mỡ nướng chứa khoảng 241 calo. Bởi trong thịt còn được ướp thêm gia vị và dầu mỡ nên lượng calo rất cao.
Nước mắm chấm bún chả không phải là nước mắm nguyên chất mà đã được qua chế biến. Thông thường các quán ăn họ sẽ cho thêm nước lọc, đường, chanh (quất), tỏi, su hào, nhiều quán còn cho thêm cả cà rốt và đu đủ vào chung. Lượng calo trong 1 bát nước mắm không quá lớn, chỉ chứa khoảng 51 calo.
Trung bình mỗi đĩa bún chả sẽ được cung cấp 200g bún tương đương với 220 calo. Thịt nướng (5 miếng) và bát nước chấm sẽ chứa khoảng 310 calo. Vậy trung bình 1 suất bún chả sẽ cung cấp cho bạn 530 calo. Lượng calo này cũng có thể bị chênh lệch tùy quán do nhiều quán có thể sẽ cho bạn nhiều bún hoặc nhiều thịt hơn.
Ăn bún chả có béo không?
Trung bình mỗi ngày chúng ta phải nạp từ 1500-2000 calo để cơ thể hoạt động. Vì vậy mà lượng calo trong bún chả mà bạn nạp vào không quá lớn. Và cũng sẽ không gây béo phì.
Trong 1 suất bún chả cũng thường chỉ có khoảng 5 miếng thịt khoảng 241 calo. Lượng calo trong 1 bữa cơm hàng ngày rơi vào khoảng 600 calo, cao hơn so với lượng calo mà bạn nạp vào từ bún chả. Do vậy mà ăn bún chả sẽ không khiến bạn bị béo phì mà còn giúp bạn nạp năng lượng trong 1 thời gian dài trong ngày.
Bạn đã biết 1 suất bún chả chứa bao nhiêu calo và ăn bún chả có béo không? Tuy nhiên đừng vội vui mừng vì ăn nhiều sẽ làm bạn béo lên đấy.
Ăn quá nhiều bún chả sẽ dẫn tới hiện tượng thừa calo và gây béo. Đặc biệt, các bạn không nên ăn bún chả vào buổi tối, vì thường buổi tối ít vận động chính vì thế mà lượng calo trong bún chả sẽ được tích tụ trong lớp mỡ dưới da. Lâu ngày sẽ gây hiện tượng tích mỡ, béo phì và rất khó để đánh tan lớp mỡ này.
Bạn nên ăn bún chả vào bữa trưa, đây là thời điểm ăn thích hợp nhất trong ngày. Ngoài ra cũng chỉ nên ăn 1 lần/ ngày và 2-3 lần/ tuần.
Cách ăn bún chả không lo béo
Bạn là một “tín đồ” bún chả chính hiệu? Nhưng bạn lại sợ béo? Đừng lo, hãy để Tâm sự phái đẹp mách bạn cách ăn bún chả không lo béo.
- Nên ăn bún chả vào bữa sáng hoặc trưa để bổ sung năng lượng cho cơ thể.
- Nên ăn ít nước chấm hoặc nước chấm pha ít đường.
- Giảm lượng bún và chả của bạn xuống, đồng thời ăn nhiều rau củ để bổ sung vitamin và chất xơ.
Ăn bún chả thường xuyên có tốt không?
Bún chả luôn nằm trong top các món ăn được yêu thích nhất tại Hà Nội và cả Việt Nam. Vậy bún chả có những dưỡng chất gì mà được nhiều người thích tới vậy. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
- Cung cấp axit amin, canxi, chất xơ và tinh bột đảm bảo dưỡng chất thiết yếu và năng lượng cho cơ thể.
- Thịt lợn làm chả sẽ cung cấp lượng protein dồi dào, nó cũng chứa chất hemoglobin giúp ngăn ngừa thiếu máu.
- Nước chấm trong bún chả chứa tỏi, ớt, đu đủ xanh là những thành phần nhuận tràng tốt. Giúp hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
- Rau sống ăn kèm với bún chả sẽ giúp bạn cung cấp chất xơ và có lợi cho sức khỏe như tía tô, xà lách, kinh giới…
Các trường hợp nên hạn chế ăn bún chả
- Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, người ăn thịt nướng nhiều có nguy cơ bị mắc các bệnh ung thư cao hơn người bình thường. Bởi vậy nên bạn cũng không nên ăn bún chả quá thường xuyên để tránh mắc các bệnh có hại.
- Bún có chứa chất tạo độ chua nên sẽ không tốt cho những người đang mang bầu và kể cả người có đường tiêu hóa không ổn định. Phụ nữ mang bầu có thể ăn bún chả nhưng không nên ăn nhiều, ăn nhiều đu đủ sẽ khiến khả năng sảy thai cao hơn.
- Các bà mẹ mới sinh nếu muốn ăn bún chả hãy tự làm ở nhà để đảm bảo an toàn vệ sinh nhé. Các loại bún và thịt ngoài hàng có thể kém chất lượng gây ảnh hưởng đến sức khỏe và lượng sữa của mẹ.
Qua bài viết này của Tâm sự phái đẹp, chắc hẳn bạn đã giải đáp được thắc mắc “1 suất bún chả chứa bao nhiêu calo?” cũng như ăn bún chả có béo không? Tuy nhiên bạn cũng không nên ăn quá nhiều vì sẽ khiến cơ thể bạn bị tích mỡ và gây béo phì.
Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!
