Giải đáp từ chuyên gia: Đường ăn kiêng cho người giảm cân có tốt không
Công cuộc giảm cân của các chị em hảo ngọt bị đánh bại bởi sức hút của những món ăn chứa đường. Để vẫn có thể ăn ngọt mà vẫn giảm cảm hiệu quả, các chị em đã tìm đến đường ăn kiêng để giảm cân. Vậy đường ăn kiêng cho người giảm cân có tốt không? Cùng theo dõi bài viết dưới đây để có câu trả lời chính xác nhất!
Đường ăn kiêng cho người giảm cân có tốt không
Để biết đường ăn kiêng cho người giảm cân có tốt không cùng Tâm sự phái đẹp tìm hiểu những loại đường ăn kiêng tốt cho việc giảm cân nhé!
Có những loại đường ăn kiêng giúp giảm cân nào?
- Đường ăn kiêng Fructose
Đường ăn kiêng Fructose là một loại đường đơn được tìm thấy trong hầu hết các loại trái cây và rau quả. Fructose không đi vào máu nên không làm tăng lượng đường trong máu. Nó đi vào gan và do đó giúp giảm glycogen đến gan. Ngoài ra, đường fructose không gây sâu răng.
- Đường Alcohol Sugar
Đường Alcohol Sugar là một loại carbohydrate được tìm thấy trong trái cây và thảo mộc. Đây là loại đường ngọt và ít năng lượng (chỉ giảm 50% so với đường thông thường) nên sẽ không gây ra hiện tượng tăng đường đột ngột trong máy. Ngoài ra, rượu đường không gây sâu răng
- Đường cỏ ngọt (Stevioside)
Đường cỏ ngọt là loại đường được chiết xuất từ cây cỏ ngọt, có độ ngọt gấp 300 lần đường kính thông thường. Vì vậy, nó vô hại cho người sử dụng và rất thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường ăn kiêng. Có thể nói đây là chất thay thế đường tốt nhất.
Ăn đường ăn kiêng có tốt không?
Như đã giới thiệu ở phần đầu, đường ăn kiêng có nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên và là một loại thực phẩm chức năng hay chất tạo ngọt với hàm lượng calo cực thấp mà vẫn đảm bảo độ ngọt vừa miệng cho người dùng. Nó có hương vị tự nhiên và do đó được khuyến nghị dùng để thay thế cho đường sucrose thông thường. Vì chứa một lượng nhỏ calo nên sẽ không gây tích tụ mỡ thừa và tăng đường huyết sau khi ăn, vì vậy, đối với những người có nguy cơ béo phì, giảm lượng đường trong khẩu phần ăn được xem là lựa chọn lý tưởng. Người béo phì, tiểu đường hoặc người ăn kiêng quan tâm đến việc ăn uống lành mạnh.
Ngoài ra, nhiều người cũng sử dụng đường ăn kiêng cho các mục đích khác, chẳng hạn như giảm mụn trứng cá. Đường là một loại thuốc làm cho da dễ nổi mụn, vì nó làm tăng mức insulin trong cơ thể, gây ra nhiều dầu hơn và làm tắc lỗ chân lông, có thể gây ra mụn nhọt. Vì vậy, đối với những người thích ăn đồ ngọt và sử dụng nhiều carbohydrate trong khẩu phần ăn thì đường ăn kiêng là một lựa chọn hoàn hảo vì nó không chứa ít calo và tránh tăng năng lượng không cần thiết.
Mỗi loại đường sẽ chứa một lượng carbohydrate khác nhau, và có khả năng đo lường sự gia tăng đường huyết trong cơ thể con người thông qua chỉ số đường huyết (GI) và đường ăn kiêng có GI thấp nên đây là sản phẩm an toàn. Nên dùng cho những bệnh nhân tăng đường huyết cần ăn đồ ngọt.
Ăn nhiều đường ăn kiêng có tốt không
Nếu bạn lạm dụng quá nhiều đường ăn kiêng sẽ vẫn làm tăng lượng đường trong máu và năng lượng, tác động xấu đến sức khỏe. Đối với bệnh nhân đái tháo đường, dùng đường khi béo phì, phải kiểm soát đường huyết và cân nặng, nếu không sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Trong quá trình sử dụng thay thế đường ăn kiêng mới, cần kiểm tra mức đường huyết cao sau khi sử dụng để điều chỉnh liều lượng cho phù hợp. Ngoài ra, đối với những người mắc bệnh đường huyết, béo phì cần thường xuyên kiểm tra lượng đường huyết trong máu để theo dõi bệnh từ đó có biện pháp kiểm soát an toàn và phù hợp. Đối với những người bình thường không có vấn đề về đường huyết hoặc không bị béo phì thì không nên dùng đường ăn kiêng. Nếu sử dụng, bạn nên chọn các loại đường chiết xuất từ thực phẩm tự nhiên, đồng thời phải có chương trình kiểm soát liều lượng phù hợp, vì theo nghiên cứu, sử dụng nhiều đường ăn kiêng sẽ làm giảm hiệu quả điều trị hạ huyết áp.
Cách sử dụng đường ăn kiêng giảm cân hiệu quả
Mặc dù khuyến cáo bạn nên sử dụng đường ăn kiêng, vì nó không chứa đường huyết cao và ít calo nên bạn không nên dùng quá liều mà phải sử dụng hợp lý và khoa học để đảm bảo sức khỏe.
Điều đầu tiên cần nhớ là không sử dụng quá nhiều đường nếu bạn không cần thiết. Chỉ sử dụng đường nếu bạn quá thèm ngọt, kể cả đường ăn kiêng, còn đối với người bình thường, lượng đường đưa vào cơ thể mỗi ngày không quá 20mg. Đối với bệnh nhân tiểu đường, béo phì sẽ có nồng độ khác nhau tùy theo mức độ. Điều này nên xin lời khuyên trực tiếp từ bác sĩ.
Lưu ý khi sử dụng đường ăn kiêng giảm cân để tránh rước họa vào thân
- Không lạm dụng sử dụng đường ăn kiêng
Nếu dùng quá nhiều đường kể cả người ăn kiêng sẽ rất nguy hiểm. Đừng lạm dụng chất ngọt (đường) trong đồ ăn thức uống hàng ngày, vì nó có thể gây ra nhiều hậu quả: đau đầu, đau bụng, buồn nôn, táo bón, ung thư (aspartame).
Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng Việt Nam, nên hạn chế sử dụng đường và đồ ăn, thức uống quá ngọt. Nhu cầu đường khoảng 20 g / người / ngày (bốn muỗng cà phê). Bệnh nhân béo phì và đái tháo đường nên hạn chế đường tinh luyện, đường sacaroza (sacaroza) và bánh kẹo.
Nên sử dụng glucose và fructose trong trái cây (trừ dưa hấu, nhãn, sầu riêng). Đặc biệt, người bệnh cần tham khảo ý kiến của các chuyên gia để được tư vấn về liều lượng và cách dùng.
Đường ngô hoặc đường củ cải có độ ngọt kém. Tuy nhiên, cũng rất nguy hiểm nếu dùng với lượng lớn để có được độ ngọt vừa ý, vì sẽ làm tăng lượng đường trong máu và sinh ra nhiều năng lượng.
- Hiểu nguồn gốc của lượng đường từ thực phẩm trước khi nạp vào cơ thể
Ngoài ra, trên thị trường cũng có nhiều sản phẩm nước ngọt, bánh kẹo… được ghi trên nhãn “sugar-free” (không đường) hoặc “diet” (ăn kiêng). Các sản phẩm này không chứa đường, nhưng sử dụng đường bổ sung, đường nhân tạo hoặc chất thay thế đường. Nhiều người bị tiểu đường, béo phì vẫn vô tư sử dụng. Họ không biết rằng khi bổ sung nhiều sản phẩm, lượng đường của họ sẽ cao.
- Người bệnh tiểu đường nên ăn hoa quả gì?
Trên thực tế, một số loại trái cây có chỉ số đường huyết cao hơn như dưa hấu, nhãn, sầu riêng… người bệnh nên hạn chế ăn, vì nếu dùng quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân, tăng đường huyết.
- Liều lượng sử dụng đường ăn kiêng phù hợp
Liều khuyến cáo hàng ngày không được vượt quá 20 mg (tương đương với bốn muỗng cà phê). Đây là liều lượng đường mà người bình thường sử dụng.
Qua bài viết trên Tâm sự phái đẹp chắc hẳn các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi đường ăn kiêng cho người giảm cân có tốt không rồi đúng không nào. Để giảm cân hiệu quả cần có thực đơn giảm cân hợp lý cùng những bài tập luyện đốt cháy mỡ thừa. Chúc các bạn giảm cân thành công!
Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!
